在品牌培育层面,政策支持经营主体申报绿色食品、有机农产品、农产品地理标志认证,对成功获评相关资质的市场主体给予一次性奖励;扶持区域公用品牌、企业自主品牌宣传推广,支持农牧企业参与全国农业展会、产销对接会、电商直播等市场拓展活动。同时,各地鼓励产业链数字化平台建设,扶持农牧供应链 AI 智能引擎、产业链协同系统开发应用,打通种养、加工、仓储、销售数据壁垒,实现产销需求联动预测。
当前山西雁门肉羊、平遥牛肉、杂粮系列产品持续依托政策红利拓展深加工产品线,开发冷鲜分割肉、调理预制菜、休闲熟食等高附加值产品。产业主管部门表示,下一步将持续推动数字技术与农牧产业深度融合,支持产业链上下游信息互通,补齐深加工转化率不足、产销信息割裂等短板,持续延伸产业链、提升价值链,推动各地特色农牧产业高质量发展。

